Los 13 restaurantes de Quintana Roo seleccionados como recomendados en la MICHELIN Guide 2024

Las Estrellas Michelin son reconocimientos otorgados a restaurantes y hoteles con una propuesta de cocina excepcional en todo el mundo. Cada año, la editorial francesa Michelin publica una guía de viajes llamada La Guía Michelin, que resalta los hoteles y restaurantes que han recibido este reconocimiento.

El tipo de vajilla, la técnica culinaria, la calidad de los ingredientes, la coherencia en la entrega de experiencias excepcionales y hasta el tipo de vajilla tienen un papel importante en la presentación de los platillos, que son minuciosamente calificados por jueces internacionales que seleccionan los ganadores.

Estos son los restaurantes recomendados por la Michelin Guide México 2024 en Quintana Roo

  • Arca en Tulum
  • Autor en Tulum
  • Buúl en Playa del Carmen
  • Casa Banana en Tulum
  • El Fogón en Playa del CArmen
  • Hartwood en Tulum
  • Kiosco Verde en Cancún
  • La casa de las mayoras en Cancún
  • MAría Dolores en Cancún
  • Nü Tulum
  • Posada Margarita en Tulum
  • Wild en Tulum
  • Woodend en Playa del Carmen

Los restaurantes reconocidos con estrellas Michelin son:

  • Le Chique de Jonatán Gómez Luna (Puerto Morelos)
  • Ha de Carlos Gaytán & Cristian Castillo (Playa del Carmen)
  • Cocina de Autor Riviera Maya de Nahum Velasco (Playa del Carmen)

Vladimir Putin destituye a Shoigú como ministro de Defensa de Rusia

Vladímir Putin reorganiza su Gabinete de guerra. El presidente ruso destituye a Shoigú y Pátrushev, ministro de Defensa y jefe del Consejo de Seguridad respectivamente. Señalado por el estancamiento de la guerra de Ucrania, Serguéi Shoigú deja el puesto de ministro de Defensa, tras 12 años al frente de las fuerzas armadas. Su sucesor será el exministro de Desarrollo Económico, Andréi Belóusov, lo que apunta a que el Kremlin prevé una larga contienda.

Shoigú que ha jugado un papel fundamental en la invasión rusa de Ucrania y será designado secretario del Consejo de Seguridad de Rusia. Pátrushev, a su vez, pasará a tener otro cargo en el Kremlin. 

Christopher Steele, exoficial de inteligencia británica (MI6): «Shoigú y Pátrushev, dos de las cuatro personas más importantes del país dirigiendo la guerra, al mismo tiempo sin ningún aviso previo real, en un momento en que hay una contraofensiva en Ucrania, me parece realmente bastante impactante y sorprendente, pero veremos en los próximos días cómo se desarrollan estos cambios».

El nuevo ministro de Defensa será Andréi Belóusov, ex viceprimer ministro, especializado en economía. El puesto debería estar abierto a la innovación y a la introducción de ideas avanzadas, según fuentes del Kremlin.

-Con información de Euro News.

Fortalecen el empoderamiento de las mujeres a través de la educación en Quintana Roo

Durante una visita al aula de clases de la primera generación de “Prepa para el empoderamiento de las mujeres”, la gobernadora Mara Lezama Espinosa y la presidenta honoraria del DIF Quintana Roo, Verónica Lezama Espinosa, destacaron la importancia de la educación para avanzar en la autonomía y bienestar de las mujeres quintanarroenses.

La gobernadora indicó que es prioridad fortalecer los pilares de las familias, especialmente las mujeres, mediante programas educativos que les permitan desarrollar sus capacidades de manera profesional, como este programa piloto que se aplica en el Centro de Desarrollo Comunitario de la Región 101 de Benito Juárez con 50 mujeres.

A su arribo al aula de clases, la titular del Ejecutivo felicitó a quienes son mamás en ocasión del Día de las Madres, así como escuchó y atendió a las alumnas. Al dirigirles un mensaje de aliento y de superación, Mara Lezama destacó que terminar la educación preparatoria permite tener un mejor empleo, trabajo.

Asimismo, afirmó que esta primera generación que concluye su preparatoria es un ejemplo para otras mujeres, para que sepan que nunca es tarde para abrir las alas, salir adelante y ser guía de muchos seres humanos.

Este proyecto del gobierno de Quintana Roo en coordinación con Red Educativa México, se enfoca en fortalecer el empoderamiento de las mujeres jefas de familia en situaciones de vulnerabilidad, con acciones focalizadas en zonas marginales rurales y urbanas del municipio de Benito Juárez.

Por su parte Verónica Lezama, indicó que la iniciativa permite a las mujeres tener acceso a la educación integral y prepararlas para transformar sus vidas y salir adelante al ser jefas de familia.“Estamos muy felices porque el trabajo en equipo siempre traerá buenos resultados, hoy trabajando de la mano podemos acercarles la oportunidad de adquirir nuevas habilidades para el empoderamiento, con esto estoy segura que van a mejorar su calidad de vida y la de sus familias” dijo.

La primera generación de este proyecto será ejemplo de motivación para que más mujeres en Quintana Roo continúen sus estudios de nivel superior, y también inspiren a sus hijos e hijas a iniciar o continuar con sus estudios.

Lidera Ana Paty Peralta encuestas para la presidencia de Benito Juárez

La candidata de la coalición “Sigamos Haciendo Historia”, Ana Paty Peralta, se posiciona como la aspirante indiscutible con mayor apoyo y aceptación de los cancunenses, obteniendo 56 por ciento por parte de los encuestados en la más reciente herramienta de medición de la empresa Mitofsky.

La jóven cancunense, nombrada abanderada del pueblo, supera en más de 41 puntos porcentuales al resto de candidatos, quienes a pesar de los intensos esfuerzos, no logran reducir la diferencia.

El estudio realizado en los últimos días, la empresa de investigación de opinión pública realizó la pregunta: “En las próximas elecciones para alcalde de Benito Juárez algunos partidos competirán en alianzas, considerando estas, ¿por cuál partido o alianza de partidos votaría usted?”, siendo que más de la mitad de los encuestados eligió a la representante de Morena, Partido del Trabajo y Partido Verde.

Con ello, Ana Paty Peralta afianza un paso firme y seguro hacia la presidencia de Benito Juárez. En los resultados, el candidato del PRI y PAN registró solo un 14.8 por ciento, mientras que Movimiento Ciudadano obtuvo 5.6 por ciento, PRD 1.2 por ciento y la aspirante del MAS con 1 por ciento. Adicionalmente, el 8.3 por ciento eligió la opción “Ninguno”.

Tormenta solar pinta con auroras boreales los cielos de México

El viernes por la noche y la madrugada del sábado, usuarios de redes sociales captaron las auroras boreales que fueron visibles desde el norte del territorio mexicano.

El fenómeno es provocado por la tormenta solar más importante de los últimos 20 años, que también podría causar afectaciones al suministro energético en varios puntos de la tierra.

En México se registraron avistamientos desde Chihuahua, Zacatecas, Sinaloa y Jalisco. En los próximos días podrían generarse condiciones para volver a observar las auroras debido a la actividad de la tormenta geomagnética.

La predicción de este centro de la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos es que el fenómeno alcance su máxima intensidad, de nueve sobre nueve, en algunas horas de la noche del sábado en esas zonas.

Las condiciones geomagnéticas en la atmósfera del hemisferio norte son las más extremas que se registran desde octubre de 2003, dando lugar a que la aurora se vea en lugares donde es muy poco frecuente.

José Franco, investigador del Instituto de Astronomía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNA,), dijo en entrevista, que este sábado será factible ver el fenómeno de las auroras boreales; sin embargo, con una menor intensidad en comparación con el día de ayer viernes 10 de mayo.

Inundaciones en Brasil: Suman 114 muertos, 146 desaparecidos y 2 millones de damnificados

La tragedia climática causada por las graves inundaciones en la región sur de Brasil se agravó este viernes después de aumentar a 114 muertos, 146 desaparecidos y casi 2 millones de damnificados, según el último boletín de la Defensa Civil.

La situación más dramática se vive en Rio Grande do Sul, estado fronterizo con Argentina y Uruguay, donde se han reportado al menos 113 fallecidos, 756 heridos y más de 400 mil desplazados. La otra víctima mortal tuvo lugar en el vecino estado de Santa Catarina, también afectado por la catástrofe, pero en menor grado.

Las lluvias torrenciales de la última semana provocaron una crecida sin precedentes de los ríos que ha inundado de forma total o parcial decenas de ciudades, incluida Porto Alegre, la capital regional, que aún hoy registra barrios enteros anegados.

El fuerte dispositivo de salvamento, en el que participan policías, bomberos, militares y voluntarios, está teniendo serias dificultades para distribuir la ayuda humanitaria, pues los accesos a algunas localidades han desaparecido y decenas de carreteras están cortadas.

De acuerdo con los datos de la Defensa Civil, desde la semana pasada, las autoridades brasileñas han podido rescatar a cerca de 71 mil personas y 10 mil animales, en el que ya es uno de los mayores desastres climáticos de la historia de Brasil.

Además, aún hoy hay decenas de familias incomunicadas por el elevado nivel del agua que aguardan su rescate. La situación puede empeorar en las próximas horas, cuando se esperan nuevos temporales con precipitaciones, frío y fuertes rachas de viento.

El sistema de salud pública también se ha visto golpeado, con la mayoría de las unidades de atención primaria de la región afectadas por las inundaciones, según indicaron a EFE fuentes de organizaciones sanitarias.

Igualmente se está intentando reforzar la seguridad, pues ha habido casos de saqueos en algunas localidades e incluso agresiones sexuales en algunos albergues que acogen a las decenas de miles de víctimas del desastre.

Por otro lado, se estima que las inundaciones impactarán negativamente a la economía brasileña, pues Rio Grande do Sul es un importante polo agropecuario, sector fundamental para el crecimiento del país.

En este contexto, el Gobierno de Rio Grande do Sul estima que necesitará 18.839 millones de reales (3.700 millones de dólares) para recuperarse de las inundaciones.

Por el momento, el presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, anunció un paquete de ayudas de 50.000 millones de reales (9.800 millones de dólares) para Rio Grande do Sul, que incluye medidas asistenciales directas, créditos subvencionados para empresas y asistencia para productores rurales, entre otras.

-Con información de El Universal.

La Asamblea General de la ONU adopta una resolución que otorga a Palestina más derechos de participación

La Asamblea General de la ONU ha adoptado por 143 votos a favor, nueve en contra y 25 abstenciones una resolución que otorga a Palestina más derechos de en la ONU. Además, pide al Consejo de Seguridad que reconsidere la membresía plena.

El texto otorga a Palestina derecho a ocupar un asiento por orden alfabético y a inscribirse en la lista de oradores para temas que no sean la cuestión palestina, además de a participar en conferencias de la ONU. Los cambios serán efectivos cuando abra el nuevo periodo de la Asamblea General en septiembre. Palestina continuará en su calidad de Estado observador y seguirá sin derecho a votar.

“Un voto afirmativo es un voto a favor de la existencia palestina, no es contra ningún Estado, sino contra los intentos de privarnos de nuestro Estado. Por eso el gobierno israelí se opone tanto. Porque se oponen totalmente a nuestra independencia y a la solución de los dos Estados. Es una inversión en la paz y, por tanto, da poder a las fuerzas de la paz”, dijo el embajador palestino, Ryan Mansour,

El embajador israelí sostuvo que el texto concede derechos y privilegios al futuro estado terrorista de Hamas y sacó una pequeña trituradora de papel en la que metió una copia de la Carta de la ONU acusando a los estados de destruirla.

-Con información de ONU Noticias.

Brasil aplica operación de guerra para rescatar a las víctimas de inundaciones

Con buques de guerra, aviones cargueros y hospitales de campaña, las Fuerzas Armadas de Brasil desplegaron un enorme operativo para auxiliar a las víctimas de las devastadoras inundaciones en el sur del país, que han dejado al menos 108 fallecidos, 136 desaparecidos y ciudades enteras bajo el agua.

El Ejército, la Marina y la Fuerza Área se han sumado a los esfuerzos para rescatar y atender a las cientos de personas que continúan incomunicadas desde la semana pasada, cuando un temporal de lluvias, que aún no ha terminado, golpeó con dureza el estado de Rio Grande do Sul.

Desde el inicio, el gobernador de este estado fronterizo con Uruguay y Argentina, Eduardo Leite, dijo que enfrentaban una «situación de guerra» y el Gobierno central no dudó en movilizar a los tres brazos de las Fuerzas Armadas.

En la bautizada Operación Taquari II participan más de 15 mil militares y agentes de otros cuerpos, según datos oficiales. La cantidad de equipos en activo muestran la magnitud de la tragedia: 42 aeronaves, 243 embarcaciones y 2 mil 500 vehículos y equipamientos de ingeniería. Desde entonces, más de 46 mil personas han podido ser rescatadas.

La logística es complejísima. El principal aeropuerto de la región, el de Porto Alegre, es hoy una gran laguna y está inoperante. Los accesos a algunas ciudades por vía terrestre directamente han desaparecido. La vía aérea es la más rápida para los rescates; y la fluvial para traer combustible, agua y alimentos, que hacen falta ya en algunos puntos de la región.

Llegar por tierra a las zonas más afectadas es una odisea desesperante. El mayor Roger Silva, comandante de los hospitales de campaña que el Ejército va a montar en Rio Grande do Sul, asegura que han «hecho un esfuerzo muy grande para traer el hospital. Esta ciudad fue muy afectada por las inundaciones».

Uno de ellos lo están levantando en el municipio de Eldorado. Aunque Les ha costado un día llevar toda la estructura.

Han tenido que dar un rodeo enorme porque la cabecera del puente que daba acceso directo al municipio colapsó por la fuerza del temporal y ahora lo están intentando rehabilitar a las prisas, de forma rudimentaria, colocando piedras.

Por el camino, el convoy formado por siete camiones y una ambulancia militar se encontró un paraje desolador manchado de barro, con tiendas de campaña improvisadas y una gran cantidad de animales desorientados, como perros, caballos y cerdos.

Muchos gaúchos ya han salido de la ciudad, pero otros se han quedado y necesitan ayuda urgente. El hospital de campaña, montado en un terreno cedido por un empresario local, tendrá capacidad para 300 pacientes por día.

Una decena de sanitarios militares darán atención a los casos de baja y media complejidad. A los más graves los trasladarán a Porto Alegre, capital de Río Grande del Sur, también fuertemente afectada por las inundaciones.

-Con información de El Universal.

Cuauhtémoc Cárdenas lanza apoyo a Claudia Sheinbaum

El ingeniero Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano, tres veces candidato presidencial, reveló que en las elecciones del próximo 2 de junio dará su voto a Claudia Sheinbaum, la candidata de Morena-PT-PVEM a la Presidencia.

En entrevista con El Universal, Cárdenas Solorzano confesó por primera vez que apoyará a Sheinbaum Pardo en los próximos comicios, esto luego que en meses pasados se había negado a revelar su apoyo a la morenista.

Además, la revelación se da días después de que estuvieron juntos durante la gira que hizo la abanderada morenista en Michoacán, donde desayunó con el ingeniero y sus hijos Lázaro y Cuauhtémoc Cárdenas Batel.

“Entre otras cosas, me parece que su propuesta en materia de energía es una propuesta enmarcada en lo que tiene que hacerse hacia adelante, veo bondades como aprovechar los recursos naturales del país, buscar estimular la generación y el uso de energías limpias, son partes importantes de una nueva política energética”, expresó el exjefe de Gobierno del entonces Distrito Federal.

El ingeniero Cárdenas también fue cuestionado sobre si tendría un cargo público en caso que Claudia Sheinbaum gane la presidencia y si la apoyaría en materia energética. Al respecto, el hijo del expresidente Lázaro Cárdenas expresó que él se encuentra fuera de la actividad electoral: “y más allá de mi voto, no sé en qué otras formas pueda apoyar”.

“¿Consideraría integrarse en algún cargo público en materia energética?”, se le cuestionó. “Para nada, no el día de hoy, y mañana no lo sé”, expresó el ingeniero Cárdenas.

Por su parte, la dirigencia nacional del PRD pidió a su fundador, Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano, votar en congruencia. La secretaria general del PRD, Adriana Diaz Contreras expresó que no comprende cómo una persona que tiene claro el diagnóstico del actual sexenio sobre el aumento de la desigualdad, la inseguridad y la violencia, los retrocesos económicos y los ataques a las instituciones democráticas, exprese su decisión de votar por la continuidad.

-Con información de El Universal.

Los mejores vestidos de la Met Gala 2024

Para celebrar la exposición del Metropolitan «Bellezas durmientes: El despertar de la moda» dedicada a delicadas piezas guardadas en archivo que por su fragilidad nunca más se pueden volver a usar, célebres estrellas del mundo del entretenimiento asistieron al evento más fashion del año con increíbles atuendos siguiendo el código de vestuario «El jardín del tiempo».

ZENDAYA

EIZA GONZÁLEZ

TYLA

ANOK YAI

ALIA BHATT

REBECA HALL

GUSTAV MAGNAR

ANA WINTOUR

ELLE FANINNG