El restaurante Tora en Cancún es el lugar perfecto para degustar platillos de alta cocina caliente y fría. Su atracción principal es la cocina “robata” un grill japonés en el que se utiliza una técnica de cocción que utiliza el carbón bichotan, especialmente traído desde Japón. Esta técnica garantiza que los alimentos conserven su sabor y tengan un ligero toque ahumado característico de la robata.
El balance entre la comida japonesa tradicional y la creatividad de la cocina contemporánea, se combinan con la selección de productos gourmet de la más alta calidad, para dar vida a este concepto.
Sushis, malis, nigiris, sashimis y deliciosos postres componen la carte de Tora Cancún; además de increíbles cocteles que destacan el sabor de cada uno de los alimentos.
Tora Cancún. Av. Kukulcán, Km. 15.5 de la Zona Hotelera toramexico.com
